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Die Schwarte wird leicht eingeschnitten und sorgt beim Garen dafür
Es bleibt besonders saftig
Rezeptidee: Knusprig aus dem Backhofen mit Süsskartoffeln und braunen Champignons
aus der Rinderkeule geschnitten
Rumpsteaks Schwein Die Schwarte wird leicht eingeschnittenDas Rumpsteak wird aus dem hinteren Teil des Rinderrckens geschnitten, ist fein marmoriert und wird auf einer Seite von einem dnnen Fettrand gesumt, der wegen seiner geschmackgebenden Eigenschaften mitgebraten werden sollte. Das Steak behlt auch nach dem Braten seine volle Gre und entfaltet ein einmaliges, typisches Aroma. Probieren Sie dazu unsere Kruterbutter! Rumpsteak im Zuschnitt nach Ihrem Wunschgewicht finden Sie hier.
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