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Sonnenblumen- und Nussölen
Die Trauben des Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wurden aus den Lagen „Freising“ südlich von Rungg bei Tramin gewonnen (mittlere Hügellage auf ca
Speisenempfehlung: Hervorragend geeignet für kalte Vorspeisen und Fischgerichte
Diese besondere Komposition besteht aus den typischen Rebsorten Südtirols: Chardonnay
Lagrein ZOBL DOC Jahrgang:2023 Sonnenblumen- und NussölenDER UNVERFALSCHTE Sein tiefes Rot lenkt den Blick in vergangene Zeiten: In der warmen Dorflage hat der Lagrein schon vor Jahrhunderten seine Wurzeln geschlagen und lebt dort seither vom fruchtbaren Schwemmboden. Schon im Mittelalter wurde der charakteristische Lagrein als vino bono bezeichnet und dieses Pradikat ist unverandert passend: Noch immer umarmt Zobl den regen Dorfkern und seine Geister unverwechselbar und urtypisch und halt sie alle
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