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wo sie mit natürlicher Hefe vergären
weil gerade bei Pinot Noir die Balance zwischen Kraft und Eleganz entscheidend ist
mit klar gezeichneter Frucht und gut eingebundener Holzwürze
mit einer gut balancierten Säure
Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite 2001 Compañero Ron wo sie mit natürlicher HefeAls Zweitwein des legendren Premier Cru Chteau Lafite Rothschild verkrpert der Carruades de Lafite 2001 die klassische, feingliedrige Eleganz Pauillacs in einem inzwischen perfekt gereiften Gewand. Mit roter Frucht, Graphit und khler Mineralitt setzt er auf Przision statt Wucht und bietet heute groartige Trinkfreude bei bemerkenswerter Finesse. Der Name Carruades geht auf das Plateau unmittelbar neben dem Chteau zurck seit Jahrzehnten die Quelle fr
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