松野屋/トタン豆バケツ 食器 発酵や醸造を主体とした日本古来の伝統製法を守り、忠実に味噌作りを続けています。 1月～春先にかけて立科の極寒の中、酢茂屋の味噌の仕込みが行われます。この寒の時期に仕込まれた味噌は、夏～秋～冬と季節の変化を経て熟成が進み、特有の深い香味・旨みが醸し出されます。 わざわざにある酢茂屋の味噌は山吹色がきれいな中甘口味噌。バランスのとれたすっきりまろやかな味わいです。みそ汁にはもちろん、豆腐や茄子の和え物や鯖の味噌煮、長く付き合いたい味噌です。

発酵や醸造を主体とした日本古来の伝統製法を守り、忠実に味噌作りを続けています。 1月～春先にかけて立科の極寒の中、酢茂屋の味噌の仕込みが行われます。この寒の時期に仕込まれた味噌は、夏～秋～冬と季節の変化を経て熟成が進み、特有の深い香味・旨みが醸し出されます。 わざわざにある酢茂屋の味噌は山吹色がきれいな中甘口味噌。バランスのとれたすっきりまろやかな味わいです。みそ汁にはもちろん、豆腐や茄子の和え物や鯖の味噌煮、長く付き合いたい味噌です。

粗精糖は、風味は素朴でコクがあり、どんな料理にも使うことができます。わざわざのパンとお菓子にもこの粗精糖が使われています。さとうきびが光合成によって茎の中に作り出した自然の甘みをお楽しみいただけます。栄養価の高い粗精糖。ぜひ、ご家庭でもお試しください。

このソーセージは冷蔵または冷凍便で発送します。冷蔵・冷凍不可のもの（書籍・木製品など）を除き、他の商品とご一緒にご注文いただくことが可能です。

※入荷時期によりパッケージが変更になる場合がございます。

松野屋/トタン豆バケツ 食器 発酵や醸造を主体とした日本古来の伝統製法を守り、忠実に味噌作りを続けています。 1月～春先にかけて立科の極寒の中、酢茂屋の味噌の仕込みが行われます。この寒の時期に仕込まれた味噌は、夏～秋～冬と季節の変化を経て熟成が進み、特有の深い香味・旨みが醸し出されます。 わざわざにある酢茂屋の味噌は山吹色がきれいな中甘口味噌。バランスのとれたすっきりまろやかな味わいです。みそ汁にはもちろん、豆腐や茄子の和え物や鯖の味噌煮、長く付き合いたい味噌です。2 MQ MQ