桜井食品/純正ラーメン お菓子 スペイン南部アンダルシアの広大なオリーブ農園。太陽の光をいっぱいに浴びるよう、近代的な機械が使用できないほどの急斜面の丘で、手作業で収穫を行なう伝統農法によりオリーブを栽培しています。この伝統農法は、農薬や化学肥料を一切使わない有機農法。オリーブの実にも優しく、効率的ではなくとも手間と時間をかけて丁寧に栽培されています。その実から作られたこのオリーブオイルはフルーティな香りを残し、バランスの良いすっきりとした味わいが特長です。
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