La parte grassa si utilizza in alcuni tipi di salame
brodo intenso e accenni di cuoio
Si ottiene esclusivamente dalla lonza di maiale
aromi naturali
Mostarda di frutti misti I Crudi La parte grassa si utilizzaDescrizione Mostarda preparata in maniera artigianale con solo senape, zucchero e la migliore frutta candita secondo lantica tradizione di Cremona. Ingredienti Frutti misti in proporzione variabile (albicocche, pesche, mandarancio, ciliegie, prugne, pere, fichi, zucca, cedro, melone), Zucchero, Sciroppo di glucosio, Aroma senape. Coloranti: eritrosina. Conservanti: sorbato di potassio, anidride solforosa (come residuo). Abbinamento Ottima per