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【下回待續】瑪德蓮興趣班 Madeleine Workshop martinagiftcard 充滿春日風味的檸檬柚子撻分成數個部分: 皇牌雲尼拿撻皮、柚子果凍、檸檬醬,以及柚子甘納許擠花。課堂上,導師會分享由傳統檸檬撻,轉變成全新檸檬撻造型的設計邏輯。

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Description

充滿春日風味的檸檬柚子撻分成數個部分: 皇牌雲尼拿撻皮、柚子果凍、檸檬醬,以及柚子甘納許擠花。課堂上,導師會分享由傳統檸檬撻,轉變成全新檸檬撻造型的設計邏輯。

以工匠精神對待每塊曲奇:原粒美國榛子烤香後,我們再打磨成100%榛子醬,無任何添加,令曲奇散發天然堅果香氣。原材料還包括法芙娜Valrhona可可粉、丹麥精品牛油、法國海鹽,香脆可口。

做蛋糕的過程偶然有迷惘,到底大家喜歡食經典/創新,簡單/不尋常的配搭?私底下,幫襯的朋友更常問我可不可以訂做某某某時候,做的某某款蛋糕。那些咸豐年前的蛋糕樣子平凡,意外讓很多朋友記住。就像你的朋友努力準備了好幾日,他無技術,把家中廚房弄得一團糟,但用料豐盛,樣子醜萌醜醜,用愛成功浸飽你。回到初心,今次的蛋糕不外乎好味,把簡單的味道做到最好,令食到的人連卡底紙的蛋糕碎都要刮乾淨。

星期五 13:30 烘桌文化 X a greener soul

【下回待續】瑪德蓮興趣班 Madeleine Workshop martinagiftcard 充滿春日風味的檸檬柚子撻分成數個部分: 皇牌雲尼拿撻皮、柚子果凍、檸檬醬,以及柚子甘納許擠花。課堂上,導師會分享由傳統檸檬撻,轉變成全新檸檬撻造型的設計邏輯。Duration ~3 Language Cantonese : 321911 8 8 participants per course ( For Adults Only) + + () 554 $ 780 1

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