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elegant red wine that is derived from a careful selection of Merlot and Cabernet Sauvignon grapes fermented in steel tanks and aged in French oak barrels for at least one year
Exceptional with mature cheeses
che lo rende unico nel suo genere
è un Rosso snello e spigliato
barbera d alba superiore doc papagena 2022 fontanafredda W3031-resto elegant red wine that isRosso rubino, con riflessi porpora. Al naso si avvertono profumi fruttati di prugna, ciliegia, seguiti da note speziate, tostaure, tocchi di caff e cacao; al palato strutturato, ricco, dal tannino morbido e dal lungo finale, con una punta di sapidit. Realizzato dall'azienda vinicola Fontanafredda, la Barbera d'Alba Superiore "Papagena" deve il suo nome al bizzarro personaggio del Flauto Magico di Mozart: a questa elegate eccentricit si ispira questo