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hat er Anspruch auf die AOP Gaillac
das erste Jahrzehnt seines Lebens
Der Boden variiert stark zwischen den Standorten
Auf der weißen Seite sind Chardonnay
2022 Santenay, Clos Des Hâtes, Domaine Quentin Jeannot Tokaj hat er Anspruch auf dieReichhaltiger und wrziger Wein mit Kraft und Finesse und einer beeindruckenden Lnge. Es hat ein einladendes Aroma, genau mit blumigem Charakter und Aromen von gelben und weien Frchten, und der Geschmack ist voller Frchte und guter Sure. Die Trauben stammen von Reben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren, die in Lehm und Kalk wachsen. Die Weinlese erfolgt von Hand, die Trauben werden sortiert und vollstndig entrappt, bevor sie sanft gepresst und