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Der Vin Mousseux de Qualité Classique Brut von Jean Louis Denois wird aus einer ungewöhnlichen Mischung von Syrah
Der Geschmack ist mittelkräftig
aber auch einfach zum Nippen während eines Essens
Er passt gut zu fleischhaltigen Hauptgerichten und ist perfekt zu gemischtem gekochtem Fleisch
barolo docg aeroplanservaj 2021 domenico clerico W22-23-rose3card Der Vin Mousseux de QualitéDi colore rosso rubino al naso riempie di sentori di frutta matura in cui spiccano prugna, more, con note di terra bagnata, tabacco e tartufo bianco. Pieno in bocca, con tannini potenti e quasi masticabili, resta comunque pulito e netto, con il suo ritorno di note speziate. Grande freschezza e persistenza. "Aeroplanservaj", gi il nome originale per questo Barolo DOCG di Domenico Clerico che nasce da un magnifico racconto di Vincenzo Zappal. Anche
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